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  • 煮玉米别只知道用清水,只需多加这两样,玉米软糯可口,更加

    煮玉米别只知道用清水,只需多加这两样,玉米软糯可口,更加香甜 新鲜的玉米营养丰富,味道甜美,简单一煮就十分受欢迎。煮玉米简单快速,但是想要煮的和外面卖的一样软糯香甜,还是需要一些小技巧的。如果直接将玉米放进清水中煮,难免营养味道都会流失一些,口感也很难保持软糯香甜。 今天小九就教大家一个煮玉米的小妙招,煮的时候,多加两种日常生活中常见的

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  • 做西兰花时焯水要不要过凉,10有9人做错,难怪味不香不浓

    随着生活水平的不断提升,人们对于饮食方面也是越来越注意了,相比于之前的暴饮暴食,大鱼大肉,现在更多人会选择多吃一些蔬菜来维持身体饮食平衡,而要说众多蔬菜当中,最受大家欢迎的则是西兰花,不仅样子造型奇特,而且吃起来的口感好,最关键它还是减肥十分重要的食材,反正小编每次去市场上,都会买一些西兰花回家烹饪。 做西兰花时,焯水要不要过凉,10有

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  • 可乐鸡翅要加糖吗?大部分人没搞清楚,所以做得不好吃

    前言 从小我就觉得,鸡翅是鸡身上最好吃的一块肉,肉质松软鲜嫩,吃多少都感觉不会腻。每次家宴或者酒宴上,端来一碗鸡汤,鸡翅和鸡腿总是第一时间被抢走,没小孩的夹给自己吃,有小孩的夹给小孩吃。鸡翅的做法也是多种多样,最常见的美食小吃就有:香辣鸡翅、蜜汁烤翅、奥尔良烤翅、可乐鸡翅等等。 随着人们生活水平的提高,大家对美食的追求也越来越高,可乐鸡

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  • 做红烧肉时,用冰糖还是白糖?一步错步步错,难怪肉质柴,腥

    哈喽大家好,这里是简食记!无论是小炒肉,咕咾肉,锅包肉对于爱吃肉的小伙伴来说,吃肉简直是一件非常幸福的事情。红烧肉更是无法抗拒的诱惑。 不过,您知道吗,做红烧肉的时候,用白糖还是冰糖,是不是一步错步步错?两者的区别是什么?怎么做才会更好吃,更软糯,还没腥味呢?别急,简小厨给您一一道来。 在中国美食界,川菜的地位是无法撼动的,说到川菜有这样一句

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  • 10道5分钟就能出锅的快手菜,简单美味又健康,下班不用点外卖

    蒜蓉粉丝娃娃菜 用料: 娃娃菜半颗、粉丝1小把、大蒜2瓣、小米辣3个、小葱随意、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、淀粉半勺 1.准备材料:娃娃菜小半个,粉丝1把,小米辣3个,大蒜2个,小葱。 2.水烧开放入粉丝煮熟捞出。 3.装在一个大点盘子里。 4.放进娃娃菜焯熟,大概2分钟左右。捞出放在粉丝上摆盘。 5.倒油爆香蒜末小米辣(不吃辣的不放),然后加入2勺生抽➕1勺蚝油➕半碗水➕

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  • 13种早餐做法,简单美味

    好吃易做【酱香饼】 用料 饼子所需食材:面粉、热水、凉水;调料:海天拌饭酱、食用油、花椒粉、葱花 做法 1/2量的面粉中先倒入一些开水,快速搅匀。 再在剩下的面粉中倒入适量凉水。 搅拌成雪花片状。 将所有面粉揉在一起,盖上饧15分钟。 然后反复揉匀。 擀成稍薄的大面皮,淋上一些食用油。 捏着四个角分别向中央蘸几下,油就均匀分布在面皮上了。 再洒一些花椒粉。

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  • 鱼胶的黄金搭档,这样搭配吃,好吃营养翻倍

    花胶与燕窝、鱼翅齐名,是八珍之一。花胶素有海洋人参之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲

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  • 红烧肉正确的做法!掌握这个“诀窍”,好看又入味

    说到红烧肉这个美食,相信很多人都爱吃,颜色好看,吃起来肥而不腻,也是下饭神器。每次有红烧肉这道菜,都可以吃两碗米饭。红烧肉是一道家常菜,但是做这道菜也是没有那么容易把握,

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  • 5种家常饺子馅的做法,看看你最喜欢哪种?

    所需食材: 小白菜500克,猪肉馅300克,面粉400克,盐3克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蛋清1个,白胡椒粉少许,香油少许,葱姜蒜适量1.肉馅中加入葱花、姜末和盐。再加入生抽,老抽,蚝油

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  • 南瓜饼最简单的做法,一做就成功,宝宝一口气一盘都吃完了

    很多人表示做不起来南瓜饼,不是太硬就是太软,要么就是煎的焦了。小编表示也很无奈,因为不知道大家是怎么个操作方法做不起来。事实上,做南瓜饼是相当的简单,不需要很复杂的材料,

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  • 金牌豉油鸡家庭版教学,一只2斤的三黄鸡都不够吃,做法先收藏

    现在大家的物质水平比以往要强了很多,但生活压力也要比以前在农村中,种种粮食小麦够一家吃多的拿去卖钱的时代,要大的不知多少。白天沉甸甸的压力抗在肩上,很多人到了夜晚的时候或

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  • 10道最受欢迎家常菜做法

    家常菜是最受大家喜欢的美食,今天我分享10道家常菜,做起来容易,吃起来美味,简单实用,收藏好,家常菜是我们生活中不可缺少的。家常菜更好,营养丰富,也更容易烹饪。 【肉丝尖椒烧

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